Nguyên tắc và thực đơn giảm cân khoa học bạn nên biết!

Giảm cân khoa học

Thừa cân không chỉ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe mà còn là nỗi ám ảnh về vóc dáng của nhiều người. Tốt nhất bạn không nên giảm cân một cách nóng vội và không có kế hoạch vì như vậy rất dễ gây ra các tác dụng phụ nguy hiểm. Thông qua bài viết sau, chúng tôi sẽ chia sẻ các nguyên tắc và phương pháp giảm cân khoa học.

Nguyên tắc giảm cân khoa học bạn cần biết
Nguyên tắc giảm cân khoa học bạn cần biết

Nguyên tắc giảm cân khoa học

Trước khi áp dụng các thực đơn giảm cân khoa học, chúng ta nên nắm vững những nguyên tắc giảm cân khoa học dưới đây. Khi hiểu rõ và tuân thủ các quy tắc này, bạn có thể giảm cân an toàn, không ảnh hưởng đến sức khỏe:

Giảm mỡ thừa

Mỡ thừa tích tụ trong nội tạng và các vùng khác trên cơ thể, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Do đó, nguyên tắc giảm cân cơ bản nhất mà bạn nên biết đó là giảm mỡ thay vì uống nước. Nguyên tắc này phù hợp với cơ chế sinh lý bình thường nên sẽ không dẫn đến các tác dụng phụ như mệt mỏi, mất nước, rối loạn tiêu hóa….

Khi cơ thể không hấp thụ chất béo và carbohydrate từ bên ngoài, chất béo dự trữ sẽ liên tục được đốt cháy và sản sinh ra năng lượng. Nhờ đó, bạn sẽ không có cảm giác đói và cảm giác thèm ăn cũng giảm đi lúc này. Đồng thời, năng lượng sinh ra còn có tác dụng tăng cường tuần hoàn, đẩy nhanh quá trình giải phóng mỡ.

Các chất béo được chia nhỏ, khi đến gan sẽ chuyển hóa thành năng lượng để cơ thể sử dụng hoặc đào thải qua đường bài tiết.

Giảm cân là một quá trình dài

Giảm cân là một quá trình lâu dài cần có thời gian. Do đó, bạn cần phải kiên nhẫn và chăm chỉ. Mục tiêu giảm cân không khả thi hoặc quá khó sẽ khiến động lực giảm cân của bạn giảm mạnh. Lúc này, bạn rất dễ từ bỏ và buông xuôi bản thân.

Vì vậy, bạn nên thiết lập 1 kế hoạch giảm cân phù hợp với khả năng của mình để có thể thực hiện nó.

Thiết lập kế hoạch giảm cân phù hợp
Thiết lập kế hoạch giảm cân phù hợp

2 thực đơn giảm cân khoa học, hiệu quả

Dựa trên những nguyên tắc giảm cân khoa học nói trên, bạn có thể tham khảo những thực đơn ăn uống khoa học sau đây để giảm cân:

Thực đơn Eat Clean

Eat Clean là một trong những thực đơn ăn kiêng phổ biến nhất hiện nay. Khi thực hiện theo chế độ ăn kiêng này, người giảm cân sẽ ăn nhiều món dưới dạng luộc, hấp, trộn gỏi,… Do đó, thực phẩm ít trải qua các giai đoạn chế biến sẽ hạn chế lượng chất béo hấp thu vào cơ thể. Đồng thời thực phẩm vẫn giữ được độ tươi ngon, dinh dưỡng giúp bạn giảm cân an toàn.

Thực đơn giảm cân khoa học
Thực đơn giảm cân khoa học

Một số lưu ý khi thực hiện chế độ Eat Clean mà bạn nên biết:

  • Nấu ăn tại nhà: Để hạn chế lượng dầu mỡ và kiểm soát năng lượng nạp vào mỗi món ăn, bạn nên nấu ăn tại nhà.
  • Ăn các loại rau, củ, quả giàu vitamin và chất xơ sẽ vừa giúp giảm cân vừa bảo vệ sức khỏe. Đồng thời nên ăn uống đầy đủ các thực phẩm giàu đạm, chất béo,… Tuy nhiên, trong quá trình chế biến các thực phẩm này chỉ nên áp dụng các cách đơn giản như luộc, hấp…
  • Tránh ăn thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng hộp, đồ ăn nhẹ nhiều chất béo, v.v.
  • Thay thế đường chế biến công nghiệp bằng các loại đường tự nhiên như mật ong, đường mía, đường thốt nốt,… Đồng thời không nên uống quá nhiều nước ngọt, bia, rượu….

Thực đơn Low Carbs

Nói đến thực đơn giảm cân, chúng ta không thể không nhắc đến Low Carb – thực đơn hạn chế tối đa lượng tinh bột, nhưng không hạn chế thực phẩm giàu đạm  hay giàu chất béo nạp vào cơ thể.

Để duy trì các hoạt động của cơ thể, bạn chỉ sử dụng 75% lượng carbs so với bình thường. Sau đó, cơ thể sẽ tiêu hao nguồn năng lượng vừa được cung cấp, đồng thời đốt cháy lượng mỡ tích tụ giúp giảm cân.

Khi áp dụng Low Carbs, bạn nên sử dụng các loại thực phẩm như:

  • Nạc heo, ức gà…
  • Trứng
  • Cá, tôm, cua,…
  • Rau, nấm,…
  • Trà xanh, trà thảo mộc,…
  • Ngoài ra, bạn cũng nên giảm ăn các loại rau củ quả nhiều tinh bột.

Hãy nắm rõ các nguyên tắc trước khi bắt tay vào xây dựng thực đơn giảm cân khoa học mà chúng tôi vừa chia sẻ ở bài viết trên. Bạn nên lựa chọn cho mình một thực đơn phù hợp kết hợp với chế độ tập luyện đều đặn sẽ giúp bạn giảm cân nhanh hơn.

Trên đây là những chia sẻ của BieBlog, mọi thông tin cần tư vấn, giải đáp, góp ý vui lòng liên hệ:

Website: https://bieblog.com/

Facebook: https://www.facebook.com/bieblog