Cẩm nang Du lịch CAO BẰNG 2022: di chuyển, lưu trú, ăn chơi… từ A-Z

Cao Bằng là tỉnh miền núi nằm ở vùng Đông Bắc, với đường biên giới dài trên 300 km, giáp Trung Quốc. Địa thế hiểm trở nhưng vạn vật thiên nhiên tươi đẹp, có cả núi non, mạng lưới hệ thống hang động và hồ nước … vẻ đẹp Cao Bằng được tôn lên gấp bội .

Nội dung bài viết

Cao Bằng mùa nào đẹp ?

Từ tháng 8 đến tháng 9 là mùa đẹp của Cao Bằng khi thác Bản Giốc đổ nước nhiều và trong xanh, nhiều đoạn ruộng bậc thang chín vàng .

Mùa mưa từ tháng 6 đến tháng 9, nước tuôn trào, tung bọt trắng xóa. Mùa khô từ tháng 10 đến tháng 5 năm sau, trời lạnh hơn, nước chảy êm đềm, trong xanh.

Nếu muốn ngắm thác kết hợp chín bạn có thể đi vào dịp tháng 10. Để trải nghiệm mùa dã quỳ hay tam giác mạch, bạn nên lên đường vào tháng 11 và 12. Tháng 3 có mùa hoa lê.

Sáng sớm và tối ở vùng núi Cao Bằng tiết trời se se lạnh, nhiệt độ có thể hạ xuống 15-16 độ C. Nếu di chuyển bằng xe máy bạn nhớ mặc áo ấm, mang theo áo mưa.

Mùa lúa chín tại xóm Khuổi Khon, xã Kim Cúc, huyện Bảo Lạc. Ảnh:

Hà Cương

Di chuyển

Cao Bằng cách TP. Hà Nội khoảng chừng 280 km. Từ Thành Phố Hà Nội đến TP Cao Bằng, có những nhà xe như Thanh Ly, Khánh Hoàn, 42 … tại những bến xe Mỹ Đình, Giáp Bát, Gia Lâm. Vé một người khoảng chừng 200.000 – 300.000 đồng. Thời gian vận động và di chuyển khoảng chừng 6-7 tiếng .

Đến thành phố, bạn có thể tìm các điểm thuê xe máy. Giá khoảng 200.000 đồng một ngày, chưa bao gồm xăng xe. Lưu ý đổ xăng đầy bình vì trên đường không có nhiều trạm xăng.

Nếu đi ôtô riêng, bạn hoàn toàn có thể chuyển dời theo hướng cao tốc TP. Hà Nội – TP Lạng Sơn, theo QL4 đến Cao Bằng. Một hướng khác là cao tốc TP. Hà Nội – Thái Nguyên. Đến Thái Nguyên, liên tục đi cao tốc Thái Nguyên – Chợ Mới rồi đến Bắc Kạn, đi tiếp QL3 qua Phủ Thông – Ngân Sơn – Cao Bằng .Từ Bắc Kạn lên Cao Bằng đường nhỏ nhưng phẳng, xe sedan chạy tốt. Những đoạn cua hơi nhiều, nhất là sau khi qua Ngân Sơn. Đường qua Bắc Kạn quanh co hơn qua TP Lạng Sơn .Săn mùa lúa chín, chàng trai 'kẹt' ở Cao Bằng 2 tháng

Săn mùa lúa chín, chàng trai ‘ kẹt ‘ ở Cao Bằng 2 tháng

Video: Phan Quốc

Lưu trú

Đi thác Bản Giốc khách hoàn toàn có thể nghỉ ở huyện Trùng Khánh hoặc vào thành phố Cao Bằng cách đó khoảng chừng 80 km để có nhiều lựa chọn hơn. Gần thác Bản Giốc có Yến Nhi homestay, Khuổi Ky Homestay, Lan’s Homestay Ban Gioc … giá khoảng chừng 200.000 đồng một đêm .Phòng tại resort 4 sao giá từ 750.000 đồng một đêm .Một số địa chỉ tại TT thành phố là Primrosé Homestay Cao Bang, Son Tung Hotel, Jodevi Homestay Cao Bằng, Jeanne Hotel … giá trung bình 300.000 đồng một đêm .Nếu có ví tiền rủng rỉnh, gợi ý cho bạn là TP HCM – Bản Giốc, resort 4 sao duy nhất ở Cao Bằng. Khu nghỉ nằm ngay gần thác Bản Giốc, thuộc xã Đàm Thủy, huyện Trùng Khánh .

Chơi đâu

Lịch trình 3 ngày 2 đêm đủ để hành khách ghé thăm những di tích lịch sử lịch sử vẻ vang, danh lam thắng cảnh của Cao Bằng .

Khu di tích Pác Bó

Từ thành phố Cao Bằng, hành khách chạy xe 50 km về phía huyện Hà Quảng giáp biên giới Trung Quốc, thăm quan khu di tích lịch sử Pác Bó. Do nơi này có nhiều điểm du lịch thăm quan và khuôn viên rộng, bạn nên dành khoảng chừng 4 tiếng để tò mò toàn vẹn .Sau khi qua cổng du lịch thăm quan, hành khách sẽ thấy cột mốc số 0 của tuyến đường Hồ Chí Minh nối dài Bắc Nam, đối lập là khu tưởng niệm Bác Hồ. Để tới được suối Lê Nin và núi Các Mác, bạn sẽ đi bộ qua thôn Pác Bó .Hiện ra trước mắt bạn sau quãng đường đi bộ qua thôn Pác Bó là ngọn núi Các Mác và suối Lê Nin. Men theo dòng nước trong xanh và đi về phía đầu nguồn là hang Cốc Bó, nơi Bác Hồ từng sống, thao tác và chỉ huy cách mạng. Cách đó không xa là những điểm di tích lịch sử lịch sử vẻ vang như bàn đá nơi Bác ngồi thao tác, nhà ông Lý Quốc Súng …

Nếu có thời gian, đừng bỏ qua cột mốc 108 là nơi đầu tiên Bác Hồ đặt chân tới Việt Nam khi về nước sau nhiều năm bôn ba nước ngoài; và khu tưởng niệm anh hùng liệt sĩ Kim Đồng. Vé vào khu di tích Pác Bó là 25.000 đồng một người. Nếu sử dụng xe điện, du khách trả thêm 20.000 đồng một người.

Thác Bản Giốc

Để tránh cảnh đông đúc của thác Bản Giốc, hãy tranh thủ ghé thăm từ sáng sớm. Vé vào thác là 45.000 đồng một người. Đường đến Bản Giốc qua đèo Mã Phục, đèo Khau Liêu và nhiều vùng đồng ruộng thích mắt .Là thác nước lớn nhất Nước Ta, Bản Giốc phân loại ranh giới giữa Nước Ta và Trung Quốc. Để tới gần bạn cần thuê thuyền bè đi đến chân thác để chiêm ngưỡng và thưởng thức trọn vẹn vẻ đẹp hùng vĩ của ngọn thác này .Nếu đến đây vào buổi chiều, bạn hoàn toàn có thể nán lại tới khoảng chừng 19 h để chiêm ngưỡng và thưởng thức màn trình chiếu ánh sáng thẩm mỹ và nghệ thuật đêm hôm. Chương trình thường lê dài 1 giờ 30 phút, bạn hãy hỏi thăm người dân để biết thời hạn đơn cử .

Ảnh: Trần Bảo Hòa

Mùa lúa chín bên sông Quây Sơn. Ảnh: Phạm Huy Trung

Sông Quây Sơn

Dòng sông Quây Sơn bắt nguồn từ tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc chảy qua chủ quyền lãnh thổ Nước Ta gần bên cửa khẩu Pò Peo, huyện Trùng Khánh. Đoạn sông bắt qua Nước Ta dài 49 km. Đây là nơi luôn hút khách bởi cảnh đẹp hai bên bờ .

Chùa Phật Tích Trúc Lâm

Ngôi chùa chỉ cách thác Bản Giốc một đoạn ngắn. Từ đây, du khách có thể phóng tầm mắt ngắm toàn bộ thác và núi rừng hùng vĩ.

Làng đá cổ Khuổi Ky

Làng đá cổ nằm cách thác Bản Giốc khoảng chừng 3 km, cách TT TP Cao Bằng gần 100 km. Làng Khuổi Ky có 14 hộ dân tộc bản địa Tày sinh sống tại những ngôi nhà sàn làm bằng đá sống sót hàng trăm năm. Những ngôi nhà sàn đá này có từ khoảng chừng năm 1594 – 1677, khi nhà Mạc lên vùng đất Cao Bằng thiết kế xây dựng thành quách để bảo vệ quốc gia .

Nhũ đá trong hang Ngườm Pục. Ảnh: Trung Nguyên

Động Ngườm Ngao

Động Ngườm Ngao nằm ngay sát làng Khuổi Ky. Theo tiếng Tày, Ngườm Ngao có nghĩa là ” động Hổ “. Đây là hang động lớn với chiều dài hơn 2.100 m và nhiều nhánh chưa được khám phá .Khách thăm quan vào bằng cửa Ngườm Lồm và ra bằng cửa Ngườm Ngao. Lối đi này trải bê tông, có đèn sáng. Tuy nhiên, đường đi này bị đứt quãng ở đoạn giữa hang – nơi trần hang cao nhất. Vé vào cửa 45.000 đồng .

Hang Ngườm Pục

Ngườm Pục có độ sâu 100 m, nằm sâu trong dãy núi đá giáp ranh giữa xã Lê Lợi của huyện Thạch An ( Cao Bằng ) và xã Quốc Khánh, huyện Tràng Định ( Thành Phố Lạng Sơn ). Trải dài từ cửa vào bên trong là mạng lưới hệ thống nhũ đá nguyên sơ rất đẹp. Muốn mày mò, bạn phải vượt qua những địa hình hiểm trở. Nơi đây hiện vẫn chưa được nhiều hành khách biết đến .

Hồ Thang Hen

Hồ Thang Hen nằm ở độ cao 1.000 m so với mực nước biển, thuộc xã Quốc Toản, huyện Trà Lĩnh. Từ TT TP Cao Bằng, bạn chỉ mất khoảng chừng một giờ chạy xe máy đến đây. Được nhiều phượt thủ ví như tiên giới, hồ toạ ở giữa một vùng núi non hùng vĩ, mặt nước xanh phản chiếu bóng những vách đá cheo leo .

Núi Mắt Thần

Cách thành phố khoảng 39 km, núi Mắt Thần nằm trong quần thể hồ Thang Hen của Công viên địa chất Cao Bằng. Theo tiếng Tày, ngọn núi được gọi là Phja Piót, nghĩa là núi bị thủng một lỗ. Người địa phương thường gọi là núi Thủng và khách du lịch cũng dần quen với cái tên này.

Bao quanh núi là thung lũng to lớn với những thảm cỏ xanh trải dài, khung cảnh hoang sơ, yên bình và yên bình với những đàn ngựa từ tốn gặm cỏ. Đoạn rẽ vào núi hơi khó tìm, hành khách nên hỏi trước người dân địa phương để không bị lạc. Trên đường đến núi, hành khách sẽ đi ngang qua đèo Mã Phục, một điểm ngắm cảnh đẹp khi vận động và di chuyển bằng xe máy .

Núi Mắt Thần cũng là địa điểm lý tưởng để cắm trại, chụp ảnh và tham quan cho du khách vào mỗi chiều hoàng hôn. Ảnh: Phạm Khoa

Đèo Khau Cốc Chà

Đèo dài khoảng chừng 2,5 km, nằm trên QL 4A, nối xã Xuân Trường đến TT huyện Bảo Lạc. Leo bộ theo đường núi đến điểm ngắm cảnh đèo mất khoảng chừng 30 phút. Từ đây bạn hoàn toàn có thể phóng tầm mắt ngắm nhìn con đèo có 14 khúc cua uốn mình trên sườn núi cao .

Chợ phiên Bảo Lạc

Du khách hãy thử ghé qua chợ phiên Bảo Lạc để ăn sáng, mua đặc sản nổi tiếng. Người địa phương kinh doanh rẻ, đồ ăn ngon. Chợ họp vào những ngày mùng 5, 10, 15, 20, 25, 30 Âm lịch hàng tháng .

Bản Giuồng

Bản Giuồng ( Duồng ) thuộc xã Tiên Thành, huyện Phục Hòa. Dân cư ở đây đa phần là đồng bào Tày với khoảng chừng 75 hộ. Đến đây, bạn sẽ được hoà mình vào không khí trong sáng, thoáng mát mà hiếm nơi nào có được. Vùng đất này còn nổi tiếng với liên hoan Nàng Hai, được công nhận là di sản văn hoá phi vật thể cấp vương quốc. Đặc biệt, khung cảnh càng ấn tượng hơn nếu hành khách ghé chân vào mùa lúa chín .Rừng trúc ở Lũng Pán. Ảnh:Bùi Hoài

Rừng trúc Lũng Pán

Nơi đây có diện tích quy hoạnh trồng trúc lớn nhất ở Cao Bằng, cảnh sắc rừng trúc xanh mát và đẹp như phim trường của Thập Diện Mai Phục nên cũng là điểm check-in mê hoặc. Cung đường Lũng Pán – Nguyên Bình – TP Cao Bằng khoảng chừng 100 km .

Thung lũng Xuân Trường

Tháng 3 hoa lê tô điểm cho thung lũng Xuân Trường. Người dân sống ở thung lũng này trồng lê và mắc cọp để lấy quả ăn. Không ngập tràn màu trắng như thung lũng mận, mơ Tây Bắc nhưng trong vườn, trước cổng nhà nào cũng có hoa lê .

Vườn hạt dẻ ở Trùng Khánh

Huyện Trùng Khánh, cách TP Cao Bằng khoảng chừng 60 km là thủ phủ của hạt dẻ. Chỉ cần đỗ xe bên đường, đi vào vài chừng 20 m là bạn hoàn toàn có thể vào thăm những vườn hạt dẻ. Ghé vườn vào mùa xuân, bạn sẽ cảm nhận được mùi hương ngai ngái của những chùm hoa dẻ trắng muốt. Mùa thu hoạch hạt dẻ chín là vào cuối thu đầu đông, tháng 10 và 11 .

Hồ Bản Viết

Theo hướng từ thị xã Trùng Khánh đi thác Bản Giốc khoảng chừng 10 km, sau đó rẽ khoảng chừng 3 km đến xóm Bản Viết, xã Phong Châu ( Trùng Khánh ), hành khách sẽ đến hồ Bản Viết. Thời điểm tới du lịch thăm quan hồ lý tưởng nhất là vào mùa thu đông, khi cây rừng thay lá. Nơi này tương thích với những hoạt động giải trí dã ngoại, cắm trại, trekking, chèo SUP. ..Mùa cây lá đỏ, vàng ở hồ Bản Viết. Ảnh: Phạm Hữu Tuyền.

Núi Phia Oắc

Cao Bằng có nhiều đỉnh núi cao trên 1.000 m so với mực nước biển, trong đó Phia Oắc cao 1.931 m, là đỉnh núi cao thứ hai của tỉnh ( núi Phia Dạ thuộc xã Sơn Lập, Bảo Lạc cao nhất với 1.987 m ) .Mùa mây ở Phia Oắc lê dài từ tháng 12 đến tháng 3 năm sau, đặc biệt quan trọng vào tháng 2 Open những luồng mây dày sà xuống khu rừng vào sáng sớm hoặc hoàng hôn. Khi nhiệt độ hạ xuống thấp hơn, băng giá hoàn toàn có thể Open trên đỉnh núi này .

Đặc sản Cao Bằng

Đã tới đây bạn đừng quên chiêm ngưỡng và thưởng thức những đặc sản nổi tiếng như vịt quay, phở thịt quay, ong non xào măng, khâu nhục, gà hay giò lợn hầm hạt dẻ, xôi ngũ sắc … Bánh cuốn cũng là món ăn bạn dễ tìm thấy ở khắp thành phố, giá khoảng chừng 25.000 đồng .Bánh ăn cùng bát nước xương, có thịt băm, trứng tráng lòng đào và giò. Ảnh:

Hoàng Tuấn Anh

Phở chua là đặc sản nổi tiếng Cao Bằng. Bánh phở dai, ăn cùng thịt ba chỉ rán giòn màu vàng sậm thích mắt, gan lợn cắt mỏng dính, dạ dày lợn chiên, thịt vịt quay. Món ăn còn có khoai tầu thái sợi chiên giòn. Đây là loại khoai củ to, bở và ngọt chỉ có ở Bắc Kạn và Cao Bằng. Hương vị không hề thiếu lá móc mật, đậu phộng, rau húng, mùi, dưa chuột …

Cá trầm hương là loài cá ngon trứ danh ở thác Bản Giốc, bán nhiều ở chợ Trùng Khánh. Cá tươi làm sạch, mổ bụng rồi nhét thêm hành, thì là, ớt… vào bên trong, bọc qua bằng lớp lá chuối rồi cho lên bếp than nướng. Khi chín, cá tỏa mùi thơm nức.

Bánh áp chao giá chỉ vài nghìn một chiếc. Ảnh: Anh TúBánh áp chao, hay còn gọi là bánh vịt chao, được bày bán nhiều vào mùa đông, từ tháng 11 đến tháng 2 năm sau. Bánh có vẻ như hình thức bề ngoài khá giống bánh rán mặn nhưng phần nhân được làm từ thịt vịt .

Bún khô 8 màu, trứ danh tại xóm Hồng Quang 2, xã Hưng Đạo, cách TP Cao Bằng khoảng 9 km. Bún sợi màu vàng làm từ ngô tẻ, màu đỏ từ gạo lứt, màu xanh lá là chùm ngây, vị hoa đậu biếc màu xanh trời; bún lá cẩm màu tím, khoai lang tím…

Rau dạ hiến hay rau bò khai là thứ rau dại, nhưng không phải ở vùng nào cũng có. Từ sau Tết đến tháng 7 âm lịch, rau mọc nhiều và ngon. Bạn có thể mua rau với giá khoảng 30.000 đồng một bó.

Hạt dẻ thông dụng nhất là luộc chín nhừ, nướng trên than hồng hay rang trong chảo. Ảnh: Mác KhamHạt dẻ Trùng Khánh là món ngon không nên bỏ lỡ, nhưng chỉ có theo mùa. Người Cao Bằng có kiểu ăn độc lạ là luộc hạt dẻ rồi rang khô, bóc tách vỏ lấy nhân. Nhân đem giã nghiền thành bột, trộn đều vào cốm từ giống nếp Pì Pất. Món ăn mê hoặc với vị thơm của cốm, vị bùi của hạt dẻ .

Đặc biệt, dễ tìm mua làm quà ở TP Cao Bằng nhất là thịt hun khói. Thịt lợn sau khi tẩm ướp gia vị, gừng núi đá, mật ong rừng được đem hun dưới than củi và mía, cho thịt màu đỏ tươi, dậy mùi.

Ảnh: Phạm Huy Trung

Du Hy

Source: https://bieblog.com
Category : Du lịch